Close

Webbshop

KAI Shun Classic

2 620 kr

Fri frakt!
Nollställ

Brödkniv 23 cm
Grönsakskniv 9 cm
Kockkniv 20 cm
Skalkniv 9 cm

Varumärke: Artikelnr: Inte tillgänglig Kategori:
Leveranstidca 1 vecka

Beskrivning

Karakteristiskt vackra knivar med ett ådrat utseende bestående av 65 lager Damaskusstål med en inre kärna av VG-10-stål. Den speciella tillverkningsmetoden där två sorters mjukt stål varvas i 32 lager runt en kärna av mycket hårt VG-10-stål gör Shun Classic till en närmast overkligt skarp och tålig kniv som är mycket korrosionstålig. Knivbladets uppbyggnad gör också att kniven inte går av vid hård belastning. Knivarna är tillverkade för hand, inklusive stålarbetet, vilket ger varje kniv ett unikt mönster i stålet. Handtagen av Pakkawood, tunna lager ädelträ som varvas med plast under hårt tryck, är D-formade och ligger skönt i handen.
Kai har sin tillverkning i Seki, Japan. Staden har en lång hantverkstradition och där har mästersmeder skapat damaskerade blad i över sjuhundra år.

5% HÖSTRABATT NÄR DU PRENUMERERAR PÅ VÅRT NYHETSBREV Avvisa